歷山酒店 - 將於2020年12月2日正式開幕，歷山餐廳率先投入服務

 

疫情期間有新酒店開幕應該算是小奇蹟吧，另一間在本港開業位於港島北角嘅Hotel Alexandra鐵定12月2日開業，首階段歷山餐廳將會率先投入服務， 歷山餐廳將會提供午市及晚市自助餐、下午茶套餐，至於客房住宿將會於明年第二階段才投入服務。

圖片來自官網

圖片來自官網

圖片來自官網

歷山餐廳12月份自助餐價錢：

午餐 (12:00-14:30)

● 12月2-10、14-17及28-30 成人$388+10%；小童$318+10%
● 12月11-13、18-23、27及31 成人$428+10%；小童$348+10%
● 12月24-26 成人$568+10%；小童$488+10%

晚餐 (18:30-22:30，但12月24、25及31日需要分兩輪)

● 12月2-10、14-17及28-30 成人$628+10%；小童$508+10%
● 12月11-13、18-23及27 成人$698+10%；小童$558+10%
● 12月24-26及31 成人$898+10%；小童$768+10%

歷山酒店國際自助餐嘅美食包括：

● 前菜及沙律：煙挪威三文魚、風乾火腿伴蜜瓜、泰式香芒海鮮沙律、煙鴨胸伴香梨、聖誕火雞粟米配金巴利醬沙律、日式馬鈴薯蟹肉沙律
● 冰鎮海鮮：凍熟藍蝦、紐西蘭熟青口、海花甲蜆
● 壽司及刺身：雜錦壽司及加州卷、雜錦日式刺身、三文魚, 鯛魚,魷魚, 甜蝦
● 烤肉：慢燒澳洲西冷配燒汁及法國芥末
● 中式熱盤：黑椒牛仔骨、西蘭花炒蝦仁、辣味彊蔥雞煲、欖菜雞粒炒香苗、蜜汁黑豚肉叉燒
● 西式熱盤：烤雞及根類蔬菜配他力根汁、意式燴肉丸、香煎龍脷柳伴提子忌廉汁、咖喱燴牛尾配馬鈴薯、卡邦尼薄餅、有機田園薄餅
● 甜品：蛋白杏仁茶、芒果拿破崙、聖誕粟子蛋糕、聖誕星果仁糖、聖誕布丁蛋糕、意大利芝士杯、杞子桂花糕、哈根達斯雪糕

歷山酒店國際自助餐

歷山酒店國際自助餐

歷山酒店國際自助餐

歷山酒店國際自助餐

下午茶將會提供英式維多利亞宮廷式聖誕盛典下午茶套餐，食品包括：

● 鹹點：慢燒和牛粒伴日式山葵及豉油粉、煙三文魚奶油麵包伴魚籽醬及金葉、鮮焗鮑魚酥伴松露醬、紅酒凍鵝肝配自家製窩夫

● 甜點：桂花鮮奶凍、抹茶岩石泡芙、特濃布朗尼杏仁棒棒糖、花綴香草白朱古力蛋糕、自家製奶油霜紅茶蛋糕、鮮牛奶朱古力慕斯

- 英式鬆餅配自家制英式奶油及果醬
- 新鮮即磨咖啡或Tea WG茗茶

英式維多利亞宮廷式聖誕盛典下午茶套餐

開幕首兩周嘅下午茶及自助午餐KKday分別做緊8折及85折(只限星期一至五)。

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酒店係海逸酒店集團管理，即係同海逸君綽、 嘉湖海逸及北角海逸同屬誠哥出品，但今次歷山酒店已維多利亞宮廷式設計， 跟過往同集團嘅酒店分別很大。

歷山酒店嘅客房以啤牌嘅葵扇(Spade)、紅心(Heart)、方塊(Diamond)及梅花(Clover)命名 ，當中亦包括有海景房間，但客房面積比較小只有21平方米。

紅心(Heart)

葵扇(Spade)

而套房有兩款亦是以啤牌的King及Queen命名，Queen Suite面積只有36平方米、 最大嘅King Suite亦只有43平方米，呢間應該唔算係奢華酒店吧😅

King Suite

阿迪哥自己仲未去過睇，成間酒店營造到很有格調， 其實酒店格調係需要配合埋酒店本身嘅歷史、否則只係得個外殼，見到酒店官網入面嘅相片質素同埋設計，阿迪哥真係不停冒汗😅。

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注意：所有阿迪哥介紹嘅酒店活動，除特別註明外一律需要透過以下酒店集團官網或App預訂，透過網上旅行社預訂(例如：Agoda、Hotels.com、Booking.com...等)均不能計算在內。

● Marriott - 萬豪集團官網 (按此)
● Hilton - 希爾頓集團官網 (按此)
● Accor - 雅高集團官網 (按此)
● IHG - 洲際集團官網 (按此)
● Hyatt - 凱悅集團官網 (按此)
● Shangri-La - 香格里拉集團官網 (按此)
● Radisson - 麗笙酒店集團官網 (按此)
● Best Western - 貝斯特韋斯特國際集團 (按此)