阿迪哥今次來東京係一個計劃趕不上變化嘅行程,原本決定咗嘅行程臨時有變,朋友邀請下又有個空檔、因此就加入朋友嘅行程,其中一日到六本木、搵地方食午餐,阿迪哥當然第一時間就諗起東京君悅酒店Grand Hyatt Tokyo。
原本打算食鐵板燒,但因為星期六即時walk-in座位全滿,因此改為「旬房」用餐,「旬房」係東京君悅酒店內使用嚴格挑選當季新鮮食材烹製的日本料理。
旬房日本料理 |
旬房日本料理 |
旬房日本料理 |
阿迪哥隨便點咗一個午市定食,包括兩款前菜、一款丼飯(可選吞拿魚刺身、銀魚刺身或天婦羅)、麵豉湯、漬物及甜品,價錢每位¥4,620+稅(連稅¥5,313,約HK$278)。
旬房餐牌 |
午市定食 |
職員首先送上餐前免費前菜麵豉醬合桃豆腐,雖然麵豉醬有啲鹹,但配合冇味鹹嘅豆腐就有中和作用。
免費前菜麵豉醬合桃豆腐 |
丼飯阿迪哥揀咗吞拿魚刺身,雖然並非拖羅,但吞拿魚魚肉呈赤紅色,比起平時享用嘅一般貨式有明顯分別、而且魚肉冇根、入口即溶,果然係選用上乘食材。
午市定食 |
吞拿魚丼飯 |
兩款前菜麵豉醬茄子及醬油蘿蔔,前者相當味美、後者就一般正常,而麵豉湯及漬物就沒有令人一試難忘味道。
定食前菜兩款 |
甜品是用栗子蓉製成、而再重新將栗子蓉製作成一粒栗子型狀的和菓子分子料理,創意可加,但略嫌太細粒及每人只有一粒。
栗子蓉和菓子 |
整體嚟講用餐環境舒適,職員服務到位,每次離坐後再返回座位職員都會代為拉凳,阿迪哥很享受呢一頓hea住享用嘅周末午餐。
阿迪哥很享受這個周末午餐 |
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● Hilton - 希爾頓集團官網 (按此)
● Accor - 雅高集團官網 (按此)
● IHG - 洲際集團官網 (按此)
● Hyatt - 凱悅集團官網 (按此)
● Shangri-La - 香格里拉集團官網 (按此)
● Radisson - 麗笙酒店集團官網 (按此)
● Best Western - 貝斯特韋斯特國際集團 (按此)
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