Park Hyatt Zanzibar是桑吉巴島的唯一凱悅酒店，開業於2015年，酒店的核心建築本身是聯合國文化遺產的被保護歷史建築，桑吉巴島是阿迪哥一直很想踏足的地方，而自從凱悅成為自己本身的首選酒店集團後，這家酒店就早已經納入為願望清單。
酒店距離桑吉巴島機場車程約20分鐘，位於桑吉巴島首府Stone Town臨海而建，因此只要步行就可以遊覽整個Stone Town。
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| 酒店於桑吉巴島首府Stone Town臨海而建 |
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| Park Hyatt Zanzibar |
只要踏入酒店第一步就會感覺到自己進入了一個古跡之內的氣派。
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| 酒店大堂 |
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| 酒店大堂 |
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| 酒店後園 |
因為Park Hyatt品牌酒店不設行政酒廊，Globalist會員入住待遇只有客房升級、免費早餐及延遲退房。
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| 歡迎飲品 |
今次幸運地升級至柏悅套房Park Suite，套房面積很大，分為三個部分，進入套房時是一個客廁，同一個狹長、起居室及臥室之間的空間亦有一張書枱及小茶几。
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| 起居室及客廁 |
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| 書枱位於卧室及起居室之間 |
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| 書枱位於卧室及起居室之間 |
起居室好大，大到感覺上有很多多餘空間。
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| 柏悅套房 - 起居室 |
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| 柏悅套房 - 起居室 |
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| 柏悅套房 - 起居室 |
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| 非洲及阿拉伯特色吊燈很美 |
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| 柏悅套房 - Mini Bar |
臥室其實相等於一間普通海景房，浴室可以半打開一度木門，令到在浴缸浸浴其間都可望到露台外景觀。
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| 柏悅套房 - 臥室 |
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| 柏悅套房 - 浴室 |
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| 柏悅套房 - 浴室 |
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| 柏悅套房 - 浴室 |
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| 柏悅套房 - 浴室 |
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| 柏悅套房 - 浴室 | |
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| 柏悅酒店使用的LE LABO沐浴備品 |
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| 柏悅套房 - 臥室 |
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| 柏悅套房 - 臥室 |
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| 柏悅套房 - 臥室 |
房間的露台望向沙灘，每逢下午沙灘都很多當地居民在消閒，正好可以實際體驗當地人生活。
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| 柏悅套房 - 露台 |
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| 柏悅套房 - 露台 |
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| 酒店外的公共沙灘 |
半自助早餐在主餐廳Dining Room供應。
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| 主餐廳Dining Room |
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| 主餐廳Dining Room |
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| 主餐廳Dining Room |
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| 主餐廳Dining Room |
雖然食物都是以西式為主，但自助餐部份由其是果汁都好高質，例如有新鮮樽裝熱情果汁、原個椰青等。
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
而單點食品方面都很精彩， 賣相精緻、味道亦不錯。
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
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| 主餐廳Dining Room - 半自助早餐 |
阿迪哥最期待的是這間酒店的臨海無邊際泳池，但非常不幸地，入住當日下午需要緊急維修、而且未來幾星期都不能重開，簡直係噩耗。
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| 無邊際泳池 |
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| 無邊際泳池 |
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| 無邊際泳池 |
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| 入住期間無法使用無邊際泳池十分不幸 |
健身室面積細小，一共有三個小空間，但感覺很有壓迫感，但是要明白係致身古跡建築物內，都理解的。
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| 健身室 |
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| 健身室 |
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| 健身室 |
酒店內亦有水療中心，不過阿迪哥就沒有使用了。
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| 水療中心 |
酒店是歷史建築，所以有很多限制，但位於Stone Town非常方便，阿迪哥對桑吉巴島這個地方及這家酒店充滿期待，泳池突然暫停確是致命傷，原本計劃全程入住6晚，但最後忍痛取消3晚，轉到位於東岸、萬豪旗下的Le Mersenne Zanzibar, Autograph Collection。
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| 桑吉巴島 - Park Hyatt Zanzibar |
📹以下幾條短片可以令大家更清楚了解酒店各項設施及服務：
🔥 Park Hyatt Zanzibar - Park Suite Room tour：
🔥 Park Hyatt Zanzibar - 半自助早餐：
🔥 Park Hyatt Zanzibar - 公共設施：
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