香港JW萬豪酒店今年其中一個最熱賣嘅人氣Staycation套票JW Buffet-cation at The Lounge，好多朋友都希望想深入了解多啲The Lounge嘅自助晚餐所供應嘅美食種類，今次阿迪哥將作全面構解。
The Lounge自助晚餐
JW Buffet-cation at The Lounge嘅自助晚餐位於Lobby層的The Lounge供應，連埋JW Café同一家酒店有兩間餐廳同時供應自助午餐及自助晚餐，可想而知若果所供應嘅食物並非有番咁上下質素都好難辦到。
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| The Lounge自助晚餐 |
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| The Lounge自助晚餐 |
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| The Lounge自助晚餐 |
The Lounge自助餐以高CP值見稱、收費親民，雖沒有供應生蠔、沒有龍蝦，但換來嘅係餐廳選擇所提供之食材係嚴選當中最優質、寧缺勿濫，若然給阿迪哥選擇食物款式多、但大部分都揀唔落手，咁就不如選擇樣樣精品但適量選擇便可，世間美食何其多，何必只執著一兩款？
【冷盤】
西式冷盤包括4款芝士，Manchego、Emmental及兩款車打芝士、多款凍肉、凱撒沙律、紅菜頭沙律、雞肉沙律、蘋果沙律及藜麥沙律等，不過以上並非主打，西式冷盤阿迪哥只試咗煙三文魚，煙三文魚每片都好大塊，吃後滿口油香。
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| Manchego、Emmental、車打芝士及紅車打芝士 |
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| 中東特色點醬 |
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| 多款凍肉 |
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| 凱撒沙律 |
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| 藜麥沙律(左上)、雞肉沙律(右上)、蘋果沙律(左下)及紅菜頭沙律(右下) |
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| 意式烤什椒及煙三文魚 |
中式冷盤4款，當中燻蛋必試，亦最快被清空，大家必須注意！
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| 中式冷盤 |
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| 燻蛋必試！ |
【凍海鮮、刺身及壽司】
凍海鮮一共有兩款，分别係青口及大蝦，兩者都係大大隻，青口鮮味、口感滿足，大蝦呈現深橙色代表非常新鮮，食落勁爽口，配埋泰式辣醬一齊食非常完美，其實阿迪哥以往食自助餐對凍海鮮嘛嘛，係近年先會食，原因係只為寫食評、每次都點到即止，但係今次嘅大蝦就encore咗一次，實屬罕見，雖然只得兩款海鮮、但兩款嘅來貨都非常優質，呢樣就係貴精不貴多嘅重要性。
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| 凍海鮮 |
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| 阿迪哥認為食凍海鮮配泰式醬汁就最夾 |
刺身分別提供赤貝、馬刀貝、象拔蚌及三文魚，馬刀貝及象拔蚌都係比較响自助餐少見，刺身味道正常。
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| 各款刺身 |
至於壽司就分別有加州卷、芒果龍蝦壽司、辣三文魚卷及腐皮壽司，因為其他兩款卷物均含有沙律醬所以阿迪哥就冇食，只係試咗加州卷，加州卷內含牛油果、飯粒香軟、顆粒分明根本冇得輸，不過就略嫌壽司外層嘅蟹子唔夠豐盛，同埋如果能加入手握壽司或即造手卷就更理想。
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| 三款卷物及腐皮壽司 |
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| 各式卷物 |
【湯品】
中湯及西湯各一，西湯係忌廉甘筍湯，迪迪唔係太喜歡飲呢款湯所以要留力就冇試到，中湯係圓肉杞子燉雞湯，呢款湯應該係好多人嘅至愛！
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| 忌廉甘筍湯 |
【西式食品】
燒牛肉肉味香濃，唔會太生、剛剛好已收血水，油脂分佈平均，阿迪哥建議無論即使食到有幾飽都必須留肚食呢個燒牛肉呀！
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| 燒牛肉 |
而另外兩款烤焗食品鹽焗三文魚及燒羊架就冇試到，迪迪留返啲空間畀大家自己發掘。
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| 鹽焗三文魚 |
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| 鹽焗三文魚 |
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| 燒羊架 |
【中式食品】
各款精選中式熱熏絕對係The Lounge自助餐嘅重重重點，好多時酒店自助餐大部分人都會比較注重西式食品，中式食品只係炒個飯、菜炒菜來充撐場面，但今次中式熱熏就成為主角，其實唔止樓上嘅JW Café中式食品做得出色，其實The Lounge嘅大廚亦非常著重中菜，呢度都有招牌菜燴鮑魚食架！兼且仲有片皮鴨，而南乳豬手、清蒸海蝦、上湯大蝦伊麵、燒乳鴿、自家製叉燒及海南雞飯真係樣樣精品，雖然自家製豬肉蝦燒賣都好好食，但係建議大家要留肚忍一忍，因為第二朝JW Café嘅自助早餐一樣有得食！
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| 回本位1：燴鮑魚 |
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| 回本位2：片皮鴨 |
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| 片皮鴨 |
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| 南乳豬手 |
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| 清蒸海蝦 |
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| 上湯大蝦伊麵 |
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| 時菜 |
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| 海南雞飯、自家製叉燒及燒乳鴿 |
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| 自家製豬肉蝦燒賣 |
重要事情最後先講，非常美味嘅星加坡炒蟹絕對係回本之作！如果你知道呢間酒店嘅總經理係來自邊個國家就會明白佢對星馬菜式會係非常執著質素，炒蟹嘅甜辣汁辣度啱啱好，而且用上大大隻肉蟹，迪迪一共encore咗兩次，可恨自己係細胃迪，再唔收手就跟本食唔到甜品。
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| 重量級回本位：星加坡炒蟹 |
不得不提佢哋嘅即煮海鮮泡飯同埋自家製豬肉蝦雲吞，尤其是雲吞一入口原隻蝦肉嘅滿足感...迪迪又詞窮了。
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| 海鮮泡飯 |
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| 自家製豬肉蝦雲吞 |
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| 自選配料麵檔 |
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| 雲吞麵及海鮮泡飯 |
【甜品】去到甜品部分其實阿迪哥已經飽咗9成，只能試少量，用有限嘅空間分别食咗紐約芝士蛋糕、意式奶凍、綠茶慕絲蛋糕及綠茶貝殼蛋糕，紐約芝士蛋糕芝士味非常濃郁，而其他選擇咗嘅甜品都好好味，重點提一下一眾班蘭口味甜品，迪迪亦係班蘭控，班蘭蛋糕、班蘭雪糕都極之吸引，尤其是係班蘭娘惹榚，只要一打開蓋子、即使戴上口罩仍然感受到班蘭味湧至，可惜拎遲咗只能試到一件，如果一早知道阿迪哥必定會all in。
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| 各式甜品 |
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| Häagen-Dazs雪糕 |
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| Häagen-Dazs一共有三款口味選擇 |
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| 仲有三款軟雪糕，包括期間限定班蘭味雪榚 |
晚餐完結時職員送上禮物帶走，8月份入住限定，預訂「JW Buffet-cation at The Lounge」住宿套票送贈 Prosecco氣泡酒一支。
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Torresella Prosecco DOC 750mL
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The Lounge 所提供嘅自助餐食品絕大部分都想食完再食、你會感受到每款推出嘅食品都係用心製作，不過缺點係食物款式唔算勁多、但係就樣樣精，反正阿迪哥食力一般，唔需要好多選擇、最緊要精緻美味，順帶一提現煮食品嘅姐姐姨姨全部都可愛有禮，你會感覺到佢哋好想每位客人都試盡佢哋提供嘅優質食品，阿迪哥很喜歡呢種交流，The Lounge自助餐性價比的確很高。
The Café自助早餐
相信follow開阿迪哥嘅朋友對於JW Café 嘅自助早餐都唔會感到陌生，一句講哂大家請專注食中式點心吧！試問香港邊間酒店嘅咖啡廳提供嘅早餐仲有專門嘅點心師傅自家製中式點心？淨係呢方面已經贏哂，都莫講話果汁佢哋有好多款，每次阿迪哥都好難選擇究竟應該飲果汁、益力多、定係咖啡，其實唔只喺小朋友先需要作出選擇㗎囉！
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
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| JW Café 自助早餐 |
由於之前一晚食自助餐食得太飽，因此早餐只係食咗一碟點心就飽哂，不過入住咁多次以來今次係第一次早餐食到牛肉腸粉滿足了、平時每次都係羅漢齋腸粉。
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| 食完呢碟點心之後細胃迪肚已飽 |
客房住宿
因為係Marriott Bonvoy鈦金會員，阿迪哥今次幸運地升級入住海景客房。
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| 海景客房 |
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| 海景客房 |
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| 海景客房 |
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海景客房 - 防疫用品
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海景客房 - 浴室
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海景客房 - Aromatherapy 沐浴備品
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JW Buffet-cation at The Lounge住宿套票
● 入住日期：即日至2022年9月30日
直接進入酒店專屬頁面搜尋比較容易：👉 按此進入酒店官網及訂房
JW Buffet-cation at The Lounge住宿優惠每晚$2,380起+10%，費用包含：
● 豪華客房住宿一晚
● 雙人The Lounge自助晚餐
● 雙人The Café自助早餐
預訂方式
於酒店官網👉(按此)，搜尋房價時响“Special”位置內的“Corporate/Promo/SET#”欄位輸入優惠代碼：ZJ9
大家必需留意呢個優惠一經預訂後就不可更改及取消。
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注意：所有阿迪哥介紹嘅酒店活動，除特別註明外一律需要透過以下酒店集團官網或App預訂，透過網上旅行社預訂(例如：Agoda、Trip.com、https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouid=https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouid=https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouiHotels.com、Booking.com...等)均不能計算在內。
● Marriott - 萬豪集團官網 (按此)
● Hilton - 希爾頓集團官網 (按此)
● Accor - 雅高集團官網 (按此)
● IHG - 洲際集團官網 (按此)
● Hyatt - 凱悅集團官網 (按此)
● Shangri-La - 香格里拉集團官網 (按此)
● Radisson - 麗笙酒店集團官網 (按此)
● Best Western - 貝斯特韋斯特國際集團 (按此)
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