香港喜來登酒店 Sheraton Hong Kong Hotel & Towers 嘅首批新裝修客房已經ready喇！酒店更配合全新裝修海景客房推出「饗宴假期住宿計劃」，住宿套票包括保證入住全新海景客房一晚、雙人自助早餐及酒店兩大招牌餐廳雲海日本料理或蠔酒吧廚師精心設計、使用最優質食材度身訂做專為慶祝新客房而設嘅廚師推介晚餐，迪迪family之中絶大部分係萬豪粉絲，所以阿迪哥就當然立刻衝去試試先，然後為大家來個新鮮熱辣嘅新房入住報告！
全新裝修海景客房
全新裝修樓層配合全球喜來登重塑品牌新貌嘅標準👉(按此)，以米白色為主調、跟全新客房色調一致，極富現代感。
 |
| 全新裝修樓層 |
 |
| 全新裝修樓層 |
 |
| 全新裝修樓層 |
每次進入香港喜來登酒店的海景房總會被眼前維港景色攝住，彷彿香港會議展覽中心就在咫尺之間，加上今次是全新裝修海景客房更別有一番味道。
 |
| 海景客房 |
 |
| 阿迪媽講過香港喜來登嘅維港景色比起全球乜乜最高嗰啲更美麗 |
房間佈局其實跟以往舊裝修差不多，入房後就是衣櫃，放置浴袍、夾萬、風筒及睡拖的位置都是一樣，但櫃子換上米白色、簡潔明亮嘅感覺真的非常好。
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
海景客房 - 全新保險箱
|
 |
| 海景客房 - Valera風筒 |
 |
| 海景客房 - 睡拖 |
 |
| 浴袍包好放置在衣櫃的上層是這家酒店的signature |
 |
| 浴袍 |
浴室的洗手盆裝修後已經變得很大，洗手盆前面嘅一塊大鏡子、再加上鏡子背後一面玻璃，令到浴室空間感倍增，衛生備品藏在洗手盆下的一個櫃桶的盒子之內，淋浴間仍保存阿迪哥最喜歡的設計，就是在獨立沐浴空間內浴缸和花灑分開。
 |
| 海景客房 - 浴室 |
 |
| 海景客房 - 浴室 |
 |
| 海景客房 - 浴室 |
 |
| 衛生備品藏在洗手盆下的一個櫃桶的盒子之內 |
 |
| 海景客房 - 衛生備品盒子 |
 |
| 海景客房 - 浴室 |
 |
| 海景客房 - 浴缸及花灑 |
新裝修客房內仍然使用Le Grand Bain的獨立小支裝沐浴備品而並非改用大支環保裝，這方面阿迪哥勢估不到。
 |
| 海景客房 - Le Grand Bain沐浴備品 |
起居室的維港景色確實非常迷人、百看不厭，玻璃窗旁的牆梳化絕對係房間入面嘅最大亮點、用來放空一流。
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
睡床兩邊各有一組傳統三腳插頭及USB充電插頭。
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 海景客房 |
 |
| 全新冷氣溫度控制 |
整體嚟講整間海景客房景觀一流、簡單安逸舒適，以米白色作主調、改用木地板及晚上明亮燈光令整個氛圍極富時尚現代感，亦改善了以往房間以黃色燈光昏暗嘅情況，入住體驗大大提升！
雲海日本料理廚師推介晚餐
預訂「饗宴假期住宿計劃」嘅晚餐分別可選擇酒店兩大餐廳雲海日本料理或蠔酒吧廚師精心設計嘅廚師推介晚餐，兩款晚餐均由餐廳總廚嚴選最優質上乘嘅食材精心製作，而迪迪今次就選擇咗一直都好喜歡嘅雲海日本料理。
 |
| 雲海日本料理廚師推介晚餐 |
.jpg) |
| 蠔酒吧廚師推介晚餐 |
雲海廚師推介晚餐大部份食材均由日本空運抵港，包括沖繩髮菜、各款海產刺身、鹿兒島和牛、來自山口縣嘅赤甘鯛、福岡鰻魚與及靜岡縣密瓜等。
 |
| 雲海日本料理 |
 |
| 雲海日本料理 |
【前菜】
沖繩縣酸髮菜、磯煮鮑魚伴海膽三文魚子
 |
| 前菜 |
因為阿迪哥不愛酸味，酸髮菜唔太懂得欣賞，來自沖繩嘅髮菜特別幼，如果喜歡酸味應該係一道清爽可口嘅開胃涼菜，磯煮鮑魚煮得好冧、但係咬落又好爽，加上鮮味無比，但係有一個極大缺點就係只得兩片，真係想搶埋隔離同枱食飯嗰位還未來得及食嗰一片，最後享受埋海膽三文魚子真係一套奢華嘅前菜。
【刺身】
吞拿魚腩、深海池魚、石鯛魚
 |
| 刺身 |
三款刺身職員建議進食次序由淡香至濃郁，宜先吃石鯛魚，來自九州南部嘅石鯛魚一向有夢幻之魚稱號，每年夏天盛產，但其實不易被捕獲、屬於較稀有嘅刺身魚，肉質細膩富層次感、爽口及油脂甘香，味道鮮甜。
 |
| 石鯛魚刺身 |
深海池魚亦是夏季當造，肉質較結實、清、甜、爽，魚油味濃。
 |
| 深海池魚刺身 |
吞拿魚腩，拖羅佈滿魚油花紋，脂肪分佈好像雪花，口感入口即融化，唯一美中不足是少許筋位未去清，些微影響口感，不過沒有影響整體滋味。
 |
| 吞拿魚腩刺身 |
【煮物】
特色汁煮青龍蝦或鹿兒島和牛薄燒配和風沙律
煮物每位客人二選一，因為二人前就可以試哂兩款，汁煮龍蝦每客一共有半隻龍蝦，廚師採用高質青龍蝦，龍蝦肉爽口清甜、軟滑，而醬汁其實可以講係一道濃湯，吸收咗龍蝦殼及蝦膏嘅精華，食完龍蝦之後醬汁不要浪費，職員建議加多一個白飯用來撈飯食，果然冇介紹錯！
 |
| 特色汁煮青龍蝦 |
鹿兒島和牛薄燒當然非常味美可口、兼且入口即溶，配合蒜片食令香味久久仍停留在口腔之內，之後再用清新開胃嘅和風沙律中和蒜味實在絕配，不過配上嘅和風沙律係平常雲海定食都一樣會食得到，略嫌薄燒只得四小件份量唔夠喉，若果當你用餐時同伴希望想自私食、不想和你共享，當時情況你必須作出二選一的決定，迪迪強烈建議選擇龍蝦。
 |
| 鹿兒島和牛薄燒配和風沙律 |
【清湯】
山口縣赤甘鯛、三葉、冬菇、柚子皮
一道精心製作選料上乘嘅廚師精選日本料理冇理由隨便用一碗麵豉湯作結吧，清湯使用山口縣赤甘鯛，赤甘鯛即是馬頭魚，魚肉已去骨、肉質綿密黏滑，連平常唔食熟魚嘅阿迪哥都將其完整吞噬。
 |
| 山口縣赤甘鯛清湯 |
【主食】
福岡鰻魚飯
 |
| 清湯和福岡鰻魚飯一起上菜，附上山椒粉及漬物 |
鰻魚直接由日本進口，肉質細緻，只配上適可而止嘅醬汁，相信廚師主要想客人品嘗鰻魚本身嘅味道，沒有配上大量醬汁只附上山椒粉來帶出鰻魚嘅鮮味，可足見廚師對鰻魚品質及其烹調功力充滿信心。
 |
| 福岡鰻魚飯 |
【水果】
靜岡縣溫室蜜瓜
平常於雲海用餐，定食所配嘅水果或甜品一般都係西瓜或雪糕，但今次呢個奢華套餐所提供嘅水果係靜岡縣溫室蜜瓜，阿迪哥極愛日本蜜瓜、每一件都細意品嚐唔捨得食，亦令今餐完美作結。
 |
| 靜岡縣溫室蜜瓜 |
用餐完畢之後阿迪哥實在回味無窮，呢個套餐必須預訂「饗宴假期住宿計劃」方可享用，阿迪哥估計以雲海嘅價格定位，呢個廚師推介晚餐保守估計每位至少需要$1,500以上，即是兩位可能至少需要$3,000！如果阿迪哥嘅推算沒錯，「饗宴假期住宿計劃」未計自助早餐都已經係負房價，最重要係預訂呢個優惠可以保證入住全新海景客房！
咖啡廳自助早餐
距離上一次入住香港喜來登酒店已經係今年3月中嘅事，當時正值第5波疫情最高峰，自助早餐有部分位置都沒有放置食物，但今次4個多月之後重訪、自助早餐食物提升不少，亦可以講話係更適合阿迪哥口味，雖然麵檔冇咗雲吞麵，但就換上港式麵檔，包括貢丸、魚片、火腿、廚師腸、雪菜肉絲、米粉、即食麵、通粉等，對於最愛茶餐廳早餐嘅迪迪就最適合不過，而且更重現番令人懷念嘅鮮榨果汁吧。
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
 |
| 咖啡廳自助早餐 |
饗宴假期住宿計劃
● 入住日期：即日至2022年12月30日
直接進入酒店專屬頁面搜尋比較容易：👉 按此進入酒店官網及訂房
香港喜來登酒店「饗宴假期住宿計劃」(Gourmet Eatcation) 每晚$2,888起+10%，費用包含：
● 海景客房一晚住宿
● 雙人豐盛早餐
● 於蠔酒吧或雲海日本料理享用廚師推介晚餐 (兩位用)
● 於客房內享用免費紅或白酒一支
預訂方式
於酒店官網👉(按此)，搜尋房價時响“Special”位置內的“Corporate/Promo/SET#”欄位輸入優惠代碼：THM
以上優惠預訂後可以於入住限期前免費取消，因此大家可以放心預訂。
全方位長期住宿優惠
如果今年萬豪旅享家會員仲未完成保級、又或者有長住需要，可以考慮酒店嘅長期住宿優惠，有機會可以入住全新裝修客房，平均每晚價錢$660起+10%，入住30晚連服務費只需$21,799起。
於酒店官網👉(按此)，搜尋房價時响“Special”位置內的“Corporate/Promo/SET#”欄位輸入優惠代碼：LTS
大家要留意長期住宿優惠一經預訂就不能取消及更改。
 |
| 酒店高樓層外牆嘅粉飾工程已經完成、 亦換上全新喜來登品牌標誌。 |
======================================================
注意：所有阿迪哥介紹嘅酒店活動，除特別註明外一律需要透過以下酒店集團官網或App預訂，透過網上旅行社預訂(例如：Agoda、Trip.com、https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouid=https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouid=https://www.trip.com/hotels/w/home?Allianceid=1258953&SID=3191552&ouiHotels.com、Booking.com...等)均不能計算在內。
● Marriott - 萬豪集團官網 (按此)
● Hilton - 希爾頓集團官網 (按此)
● Accor - 雅高集團官網 (按此)
● IHG - 洲際集團官網 (按此)
● Hyatt - 凱悅集團官網 (按此)
● Shangri-La - 香格里拉集團官網 (按此)
● Radisson - 麗笙酒店集團官網 (按此)
● Best Western - 貝斯特韋斯特國際集團 (按此)
.jpg)
沒有留言:
張貼留言